낮의 온다고 올라가고 따뜻한 바람이 부는 계절이 다가오고 있습니다. 이렇게 따뜻한 바람과 함께 매년 찾아오는 미세먼지와 황사 때문에 기관지 관리에 신경을 써야 하는데, 오늘은 기관지 관리의 대표 식품인 도라지 효능에 대해 알아보았습니다. 도라지(Platycodon grandiflorum)는 보통 3~5년 정도 재배하는 초롱꽃과의 속하는 여러해살이 풀로 우리나라, 중국, 일본등 아시아 지역에서 많이 자생하고 있습니다. 오래전부터 식용으로 사용하거나 약용으로 널리 사용되었습니다. 목차 도라지의 영양성분 도라지에는 유효한 영양성분이 다량 함유되어 있습니다. 대표적 영양성분으로 성유질, 칼슘과 철분등의 무기질과 단백질, 비타민류가 함유되어 있으며, 약리효과를 가지는 유효성분도 함유 되어 있습니다. 그 외 닌, ..