오늘은 위건강관리를 하시는 분들이라면 한 번쯤 즙이나 환으로 드셔보신 양배추 효능에 대해서 알아보았습니다. 양배추는 지중해 지역을 비롯하여 유럽과 아시아에 자생하는 식물로 현재는 전세계적으로 재배되어지고 있습니다. 대표적으로 유럽, 미국, 중국, 일본 등지에서 재배되어지고 있으며 국내에선 강원도, 경북 상주, 전남 순천, 경기 파주, 제주도등 전국 단위로 재배하고 있습니다. 양배추는 우리가 식자재로 사용하는 녹색 양배추외 백색, 레드, 샤워, 카펠라 양배추가 대표적이며 최근 국내에서 미니 양배추가 많이 재배되고 있습니다. 양배추의 대표 영양성분 양배추는 위건강에 밀접하게 관련된 비타민U를 비롯하여 혈액응고에 필요한 비타민K와 항산화, 면역을 위한 비타민C, 눈건강에 필요한 비타민A를 비롯하여 칼슘, 철분..