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여주 효능 확인 해야할 부작용
당뇨에 좋다고 알려진 많은 것들이 많이 있습니다. 그중 가볍게 접할 수 있고 당뇨인들이 대부분 마셔 보았다는 여주에 대해서 한번 알아보았습니다. 여주(Momordica Charantia L.)의 원산지는 정확하게 알려지지 않았고, 아시아, 아마존, 동아프리카와 카리브 지역의 일대에서 서식합니다. 1년생 박과식물로 옛날부터 단순한 과일이 아니라 귀중한 약재의 역할을 해 왔으며, 중국이나 인도 등의 전통의학에서는 여주가 중요한 약재로 이용되어 왔으며 인도네시아, 인도 및 동남아시아 말레이시아, 필리핀, 대만 등지에서는 주요한 기능성 채소로 식용되고 있습니다. 여주의 영양성분 여주의 쓴맛에는 식물스테롤 배당체들과 많은 종류의 아미노산, 갈락트론산, 스트로린, 페놀류, 라로티노이드, 등의 약리성분이 들어 있으며..
2023. 3. 13. 09:27