식물성 에스트로겐이 풍부한 석류 효능

 

 석류는 아시아산 관목 또는 소교목인 석류나무(pomegranate)의 열매로서 처음에는 고대 페르시아 지역과 지중해 지역에서 많이 재배되다 점차 아라비아 반도, 아프가니스탄, 인도까지 널리 퍼졌습니다. 석류라는 이름은 이란(고대 페르시아 지역)의 아제르바이잔 주와 바르체스탄 주로 이어지는 거대한 석류산맥의 이름에서 비롯되었다고 합니다. 이 산맥은 높이가 해발 5,200m에 달하며, 겨울에는 춥고 여름에는 더운 기후를 가져 석류나무가 자라기엔 최적의 조건을 갖추고 있습니다.

 현재는 세계적으로 최대 재배국은 이란으로 년간 100톤 정도의양을 수확한다고 합니다. 엄청난 양은 아니지만 국내에서도 석류를 재배하고 있으며, 최대 생산지역은 전남고흥이며, 그 외 남쪽 지역에 소량 재배되어지고 있습니다. 

 

석류의 영양성분

 

석류에는 다양한 영양성분을 가지고 있습니다. 그중 가장 유명하고 대표적인 영양성분들은 식물성에스트로겐 입니다. 그 외 수용성비타민과 미네랄도 다량 함유되어 있습니다.  

1. 식물성 호르몬 : 에스트라디올, 에스트론, 쿠메스탄, 이소플라본, 루테올린 등
2. 수용성비타민류 : 비타민B1, 비타민B2, 나이아신, 비타민C 등
3. 미네랄 : 칼슘, 마그네슘, 철분, 아연 등
4. 기타 : 포도당, 과당, 펙틴, 탄닌, 폴리페놀, 안토시아닌 등

석류 효능

 

석류는 다양한 식물성 호르몬으로 갱년기 증상을 완화시켜주며, 염증제거, 항사화, 탈모예방, 항암효과, 근육량증가등 다양하고 이로운 기능을 가지고 있습니다.   

 

<석류의 대표적 갱년기 완화 효과> 

갱년기 증상	설명
혈관운동장애(안면홍조)	갱년기의 가장 대표적인 증상중 하나인 안면홍조 입니다. 안면홍조는 혈관운동장애로 인해 나타나는 증상으로 석류에 풍부하게 함유된 식물성에스트로겐으로 완화 시킬 수 있습니다.
피부노화 개선	풍부한 식물성에스트로겐을 함유하고있어 피부재생에 영향을주며, 꾸준히 섭취하게 되면 갱년기를 통해 손상되는 피부노화 개선에 도움을 줄 수 있습니다.
심리적 증상 완화 (우울증)	갱년기가 오게 되면 호르면의 변화로 인해 우울증, 무력감등이 찾아오는데 석류가 함유한 풍부한 식물성에스트로겐에의해 우울증, 무력감 극복에 도움을 줄 수 있습니다.

 

석류 섭취방법

 

석류의 씨에도 많은 영양성분을 함유하고 있어 섭취하기 번거롭더라도 씨와 함께 섭취하는것이 좋습니다

 

석류씨 특유의 식감이 싫어 섭취하기 번거러우시거나 어려우시면 시중에 씨와 함께 통째로 즙을 낸 제품을 꼼꼼히 확인하셔서 섭취하시면 석류의 영양성분을 오롯이 섭취하실 수 있습니다.