아로니아의 효능에 대해서 알아보았습니다.

오랜만에 포스팅을 진행하네요.

오늘은 아로니아의 효능에 대해 알아보았습니다.

1.아로니아

아로니아(aronia)는 초크베리(chokeberry)라 불리는 열매로, 식용 또는 약용으로 사용하는북아메리의 다년생 식물입니다. 중세시절 유럽왕족들이 약용으로 사용하였다고 하여 킹스베리(King's berry)란 예명을 가지고 있습니다. 아로니아는 현재 폴란드에서 전세계 수확량의 80~90% 정도차지하고 있는 주요 생산국 이며, 다양한 영양성분을 함유하고 있습니다. 

 

2. 아로니아의 영양성분

아로니아의 대표적인 성분으로 탄닌을 들 수 있습니다. 높은당도를 자랑하는 아로니아지만 다량의 탄닌성분으로 인해 떫은 단맛보단 떫은 맛이강해 주로 생육보다 착즙액, 추출액, 분말등 가공을 하여 섭취하는 경우가 많습니다. 그리고, 미국농무부 분석결과에 따르면 블루베리의 4배, 아사이베리의 8배에 달하는 다량의 안토시아닌을 함유하고 있습니다.  

 

 3. 아로니아의 효능

대표적으로 다량의 탄닌성분과 안토시아닌을 함유하고있어 항산화, 함염, 항암효과 등이 있는걸로 알려져 있으며, 그외 노화방지, 심장 및 혈관계질환개선, 시력개선등의 효과를 가지고 있습니다. 

 

아로니아는 기본적으로 베리류에 속하며, 베리류가 가지는 항산화 및 항염, 노화방지의 기능을 가지고 있지만, 다량 섭취할우 소화액분비 촉진의 부작용을 가지고 있다고 알려져 있어 적당한량을 꾸준히 드시면 건강관리에 많은 도움을 줄 수 있을거라 생각되어집니다.