아르간 오일 효능에 대해서

오늘은 아르간 오일에 대해서 알아보았습니다. 

아르간오일

아르간오일(Argan oil)이란, 주로 모로코 지역에서 서식하는 아르가니아 스피노사(Argania spinosa)라는 나무 열매의 씨앗에서 추출하는 식물성 오일로 세계에서 제일 비싼 오일로 알려져 있습니다.  아르가니아 스피노사나무는 오로지 모로코에서만 자라며, 1998년 유네스코에 의해 국제적으로 보호되어야 하는 생물((Biosphere Reserve)로 선정되었습니다.

 

아르가니아 스피노사나무는 200년정도 사는것으로 알려져 있으며, 강수량이 적은 악조건에서도 살아남을 수 있을 정도로 수분이 거의 필요하지 않는 조건에서도 살아남을 수 있습니다. 그 이유는 공기중의 수분을 빨아들이는 능력이 탁월한것으로 알려져 있으며, 몇 년간 수분공급이 부족해도 수분이 공급되면 다시 꽃과 나뭇잎이 피는 생명력을 가지고 있습니다.

아르가니아 스피노사나무는 북부 아프리카 곳곳에 분포하지만, 아르간열매는 모로코에서만 생산되고 있어 희귀성을 가지고 있는 열매로, 다양한 영양성분을 포함하고 있습니다.

모로코남서부지역의 베르베르주에서 아르가니아 스피노사나무는 생명의 나무라는 별명을 가시고 있으며, 수세기 동안 북아프리카 베르베르족은 아르간나무의 과일을 염소에게 먹이고 기름기가 많이 들어 있는 견과류들은 오일을 얻는데 사용했습니다.

아르간 열매

올리브와 유사하게 생겼으며, 열매가 익으면 연두색에서 노랗게, 그리고 갈색으로 변합니다.

열매가 성숙되는데 2년정도 소유되며, 열매는 주로 7~8월 수확합니다.

 

아르간오일의 영양성분

아르간 오일은 80%이상이 불포화지방산으로 구성되어 있으며 대표적으로 팔미트산, 스테아르산, 올레산, 리놀레산등이 함유되어 있습니다. 고대 문명사회에서도 왕족, 귀족 등의 지배계급들이 미용과 건강관리, 질병과 상처 치유 목적으로 애용해 왔다는 기록이 있습니다. 현대에도 아르간오일의 독특한 맛과 여러 약리학적 성질을 자랑하며 전세계적으로 큰 인기 를 끌고 있습니다.

 

아르간오일의 효능

  • 피부관리 : 오메가6가 풍부하여 피부장벽을 탄찬하게 개선하고, 여드름 및 피부트러블을 예방하는 효과를 가집니다.  건조한 피부를 윤기 있게 해주며 높은 탄력을 부여해 주름 생성을 억제하는 효능을 가지고 있습니다. 
  • 항 당뇨 : 인슐린 저항성을 낮추고 공복혈당조절로 인해 당뇨에 도움을 줄 수 있습니다. 
  • 암세포 성장 억제 : 아르간오일은 항산화 성분이 풍부해 몸의 활성산소 수치에 직접적인 영향을 어 면역체계를 유지하고 암세포의 성장을 억제하는 등 다양한 이점을 제공합니다.
  • 혈액순환 개선 효과 : 불포화지방산이 다량 함유된 아르간오일은 LDL콜레스테롤을 감소시키며 동맥 경화증, 심장마비, 뇌졸증 및 비만을 예방하는 효과를 가집니다.
  • 면역 체계 강화 : 높은 항산화 효과를 가지고 있으며, 세포의 항산화 기능을 충족시켜 질병의 위험을 낮추고 면역 체계를 강화합니다.

 

아르간오일의 대표적 사용 사업군

  • 식용 아르간오일은 유럽연합(EU)가 선정한 식소재 식품(Novel Food)이자 약정성이 입증된 식품으로 세계 각국에서 이를 활발하게 섭취하고 있습니다. 공복에 기름 그대로 섭취해도 되며 샐러드에 드레싱처럼 뿌려먹거나 빵이나 스테이크, 볶음요리 등에 활용할 수 있습니다.
  • 화장품 실제 화장품 원료로 많이 사용되는 아르간 오일은 얼굴뿐 아니라 손과 발, 머리카락, 두피 등 신체의 거의 모든 부위에 사용할 수 있어 기초, 메이크업, 헤어케어 제품에 두루 이용됩니다. 뛰어난 보습력과 안전성으로 민감성 피부나 지성피부에도 부담 없이 사용할 수 있습니다.
  • 의료 항균 및 항염증성 효과가 있어 여드름이나 상처 부위에 바르면 외부 감염으로부터 상처를 보호하고 회복과 재생을 를 촉진합니다. 인슐린 저항과 포도당 저항성을 조절하고 류마티스 관절염의 증상을 줄이는 등 다양한 의료적 효능을 나타냅니다.

 

여러가지 영양성분과 효능을 가진 아르간오일,

신중하게 선택하여 섭취하셔서 건강관리에 도움이 되었으면 좋을듯합니다.

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