오늘은 프리바이오틱스에 대해 알아 보았습니다. 프리바이오틱스는 프로바이오틱스(유산균)의 먹이라고 설명하면 가장 쉽게 이해할 수 있습니다. 부연적으로 프리바이오틱스는 난소화성(소화가되지않는) 탄수화물이며 우리몸에 소화, 흡수가 되지 않는 당이기 때문에 장까지 무사히 도달하여 유산균의 먹이로 사용됩니다. 대표적으로 많이들 들어본 프락토 올리고당이 있습니다. 요즘 주방에 하나씩 자리잡고 있는 올리고당이 막연히 좋다고만 생각하시는데 어떤이유로 좋은식 다시한번 생각해보시고 요리하실때 적절히 사용하시면 좋겠습니다. 프리바이오틱스가 유산균의 먹이라고 이해하는것도 중요하지만, 유산균의 먹이는 어떤것들이 있는지를 확인하는것이 우리 장내 유익균을 더욱 활발하게 하는데 도움이 될 수 있습니다. 대표적인 프리바이오틱스 당으로..
오늘은 많은 사람들이 들어본 프로바이오틱스(유산균)에 대해서 알아보았습니다. 프로바이오틱스 프로바이오틱스는 인체내 유익한 효과를 주는 세균의 총칭으로 유익균이라 부르며, 장내에 증식하고 정학하여 이로윤 효과를 발휘합니다.. 인체내 유익한 효과를 주기 때문에 기본적으로 독성 및 중독에 대한부분에 안전합니다. 프로바이오틱스의 대표적인 급원 음석으로 우유를 이용해 발효한 유가공제품이나 발효김치, 된장, 등 발효를 이용한 음식을 통해 쉽게 섭취할 수 있습니다. 최근에는 서구화된 생활패턴을 통해 김치, 된장등의 섭취가 줄어듬에 따라 유산균만 따로 섭취할 수 있는 제품이 많이 출시 되었습니다. 효능 인체내 보유하고 있는 세균은 전체 2kg 내외로 조단위로 증식하는걸로 알려져 있습니다. 특히, 우리 장내에 유익균과 ..
안녕하세요. 오늘은 새싹보리의 효능과 새싹보리의 영양성분까지 알아보았습니다. 새싹보리란? 새싹보리는 말 그대로 보리가 처음 발아하여 싹으로 자라는 상태를 말합니다. 싹의 형태 보리인 새싹보리에는 각종 비타민, 아미노산, 미네랄, 폴리페놀류, 식이 섬류 등 다양한 영양성분들이 함유되어 있습니다. 새싹보리의 효능 혈관청소 새싹보리에는 폴리코사놀이 다량함유되어 있는데, 이 폴리코사놀은 혈관을 청소해주는데 탁월한 효과를 가지고 있습니다. 혈관 내 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 HDL 수치를 높여주는 효능을 가졌으며, 연구 결과 혈관건강에 매우 뛰어난 효능을 지니고 있다고 합니다. 다이어트 새싹보리에는 다양한 미네랄이 함유 되어 있습니다. 미네랄은 우리 몸속에 다양하게 작용하는데 대표적으로 섭취한 영양소를 에..
오늘은 맥주효모에 대해서 알아 보았습니다. 맥주효모는 이름만 들어오 대략적인 느낌이 오듯이 맥주를 만들때 발효시키는 효모를 뜻하며, 맥주효모의 대표적인 영양성분은 비타민B군을 들 수있는데 비타민B의 경우 피로회복과 스트레스등 직장인에게 꼭 필요한 영양분으로 맥주효모에 풍부하게 함유되어 있어 직장인에게 필요한 건강식품이라 할 수 있습니다. 맥주효모의 대표적 기능 탈모방지 맥주효모하면 대표적으로 떠오르는 영양기능이 탈모방지 기능입니다. 맥주효모에는 단백질대사에 필요한 비타민B군인 비오틴이 풍부하게 함유되어 있고 모발을 구성하는 단백질인 시스테인과 메티온인이 함유되어 있습니다. 면역력증진 맥주효모에 함유된 베타클루칸이 면역강화에 도움을 줍니다. 잦은 감기는 면역력과 밀접하게 관계되어 있는데, 몸속에 침투하는 ..
변비가 있으시거나 다이어트에 관심이 많으시다면 평소 차전자피에 대해서 많이 들어 보셨을거라 생각됩니다. 오늘은 그런 분들을 위해 차전자피의 효능에 대해서 알아 보았습니다. 차전자피는 우리가 흔히 알고있는 질경이 씨앗의 껍질을 말합니다. 수용성 식이섬유가 풍부하게 포함되어 있기때문에 변비에 효과를 가지는 식물원료 입니다. 차전자피의 대표적 효능 1. 변비 개선 차전자피내 풍부하게 포함되어 있는 식이섬유는 다량의 수분을 섭취할 수 있어 포만감이 굉장이 크고 다이어트에 도움을 줄 수 있다고합니다. 2. 콜레스테롤 개선 차전자피를 꾸준히 섭취하면 혈관내 저밀도콜레스테롤과 고밀도 콜레스테롤 함량이 저하된다고 합니다. 혈액순환이 개선되면서 혈관계질병 예방에도 도움이 됩니다. 차전자피는 대표적으로 변비개선과 다이어트..
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오늘은 요즘 많은 사람들이 찾고 있는 모링가의 효능에 대해서 알아보았습니다. 모링가란 ? 모링가는 아프카니스탄, 인도등 남아시아에 분포하고 있습니다. 비타민, 미네랄 아미노산등 다양한 영양소뿐만 아니라 폴리페놀들의 항산화 성분도 다량 함유되어 있습니다. 남아시아쪽에서 민간요법으로도 여러방면으로 활용한 나무잎으로 현대에도 많은 연구활동을 통해 효과가 검증되어 있습니다. 모링가의 영양성분 모링가 속에는 다양한 비타민A, 비타민B, 비타민C, 칼슘, 철분, 포타슘, 단배질, 등 다양한 성분이 함유되어 있으며, 특히 사포닌 과 플라보노이드 성분이 함유되어 있어 많은 주목을 받고 있습니다. 모링가의 대표 효능 모링가는 과거 민간요법으로 많이 사용되었던걸 보면 기본적으로 함염, 항산화 효과는 뛰어 날것으로 생각되어..
연휴가 시작되면 아이들이 있는 집은 항상 어디로 방문할까 고민을 많이 합니다. 저희도 유아를 둔 입장이라 항상 찾아보고 다녀오는 편입니다. 이번에는 인천어린이과학관을 방문하였습니다. 먼저 인천어린이과학관 입장하기위한 기본정보를 확인해 보았습니다. 가장중요한 정보인거 같아 간략하게 전달드립니다. 우선 인천어린이과학관은 시간예약제로 이루어집니다. 입장시간별 꼭 예약을하고 방문을 해야 합니다. 예약을 하지 않고 방문할경우 입장석 근처 예약PC가 있긴하지만, 관람인원 제한이 있기때문에 입장이 불가능하거나 오전에 방문하셔서 오후에 입장해야 하는 경우가 생기기 때문에 꼭 방문전 예약을 하시는것을 추천합니다. 기본 입장료와 주차요금은 별도이니 참고 하시며 되겠습니다. 입장시간보다 조금 일찍 도착하여 이벤트 전시를 하..
점점 따뜻해지는 봄날, 이제 밥상위에 봄나물과 많은 농산물들을 맞이할 때입니다. 오늘 친환경 인증마크에 대해 알아 보겠습니다. 우선 친환경 농산물 인증제도는 '소비자에게 안전한 친환경농축산물을 전문인증기관이 엄격한 기준으로 선별, 검사하여 정부가 그 안전성을 인증해주는 제도'로, 정부에서 지정한 몇몇 업체에서 인증마크를 부여할 수 있습니다. 친환경 인증마크는 농산물, 축산물, 가공식품 으로 나뉠 수 있습니다. 우선 친환경농산물의 경우 유기농, 무농약 인증으로 두종료로 나뉠 수 있으며, 유기농산물은 유기합성농약과 화학비료를 일체 사용하지 않고 재배한 농산물로 최소2년, 다년작물은 최소 3년이상 유지해야 유기농산물로 인증 받을 수 있습니다. 무농약농산물은 유기합성농약을 일체 사용하지 않고, 화학비료는 권..
알쓸신잡에 나와 더욱 유명해진 계룡산 자연과학관을 방문하였습니다 입구에는 공룡 조각상과 공룡알 조각상이 있어 쏠쏠한 눈요기를 하였으나, 자세히 보면 조각상들의 퀄리티가.... 1층은 공룡화석과 조각상들이 주를 어루었는데, 브라키오사우르스 진짜뼈조각으로 이루어진게 전세계 3개뿐이라네요 2층은 동물과 곤충, 광물등 3층은 인체에관한 내용과 미라동상이 있었습니다 입장료 정보는 성인 9천원(흑흑), 24개월 이상 4천원 개인적 방문후기는 초등학생 3학년이상 정말 자연사에 관심있는 학생 혹은 설명해줄 시술 있는 학부형님이 아니시라면 추천하지 않습니다 반대로 자연사에 관심이 많이 있다면 알차게 돌아 볼 수 있을거라 생각됩니다 날이 따뜻해지고 꽃향기가 나기 시작한..
에어프라이기를 이용한 대하구이 지인분이 대하를 많이 구매하셔서 조금 나눠주었습니다.어떤걸 해먹을까 찾아보다, 쉽고 간단한에어프라이를 이용한 대하구이가 있어 해먹어 보았습니다. 우선 세척한 후 머리와 몸통을 분리 하였습니다. 200도에 10~13분 정도 추천드립니다.껍질도 같이 드시는분은 그 이상 하셔도 무방할듯합니다.13분 이상 돌리니 껍질과 살을 분리하는게 너무 힘들어 지네요. 우선 몸통을 먼저 돌려 먹고그 사이 머리를 간단하게 돌려 먹었습니다. 정말 편하고 쉬운 에어프라이 대하구이 였습니다.
추운 겨울 아이와 함께 나드리 가기 딱 좋은곳 '국립생물자연관'을 방문 하였습니다. 동물, 식물, 곤충등 다양한 테마가 있어 아이들에게 좋은 경험을 하게 해 줄 수 있는 곳입니다. 1층 전시장에서 동물, 조류, 어류, 식물, 곤충등 다양한 종이 박제 되어 있습니다. 1층 다른 전시관으로 가보면 생물들등을 직접 관찰 할 수 있는 소전시장도 있습니다. 그리고 다른 전시장에는 꽃을 테마로 한 특별전을 진행하고 있었습니다. 2층으로 올라가는 길입니다. 스피커를 통해 새소리가 흘러나오는데, 진짜 새가 있는지 한참 찾았습니다. 2층 전시관도 기본적으로 박제를 하였지만 자연생태계를 본 따 박제를 한것이 특이하였습니다. 그리고, 식물씨앗들과 연구를 하기위한 기본 자료들도 소개되어 있습니다. 저희집 아이는 아직 어려 어..
격자무늬 방범창 '깨끗한 창' 설치후기 얼마전 새아파트로 이사를 하게 되었습니다. 새집으로 이사한 기쁜 마음도 잠시, 이사한층은 2층... 아무래도 방범에도 신경을 써야하는 높이라 이래저래 알아보게 되었습니다. 그중 마음에 드는 곳을 찾았는데, 예전 불만제로 라는 곳에서 소개된 방범창 '깨끗한 창'이라는 업체를 알게되어 시공하게 되었습니다. 간단하게 설명하자면, 타 방범창은 2분대에 방범기능을 소실하는데, 깨끗한창의 방범창은 10분대, 이정도 되면 든든하다 싶어 설치하게 되었습니다. 사실, 방범창을 설치하면 무슨 교도소 느낌을 들까봐 우려한 부분도 있었는데, '깨끗한 창' 제품은 깔끔함까지 더해져 마음에든 부분도 있습니다. 방범창을 설치했음에도 갑갑하지 않았으며, 오히려 디자인적으로 조금 안정적인 느낌마..
요즘 여기 저기서 샤워필터를 사용한다는 말을 듣고 조금 찾아보니, 상수도관의 노후로 인해 물자체에 보이지 않는 녹, 염소, 이물들이 많이 있다고 합니다. 그래서 샤워필터를 찾아보다 구매하게 된 '듀벨 샤워애' 입니다. '먹는물만큼 씻는 물도 중요하다'는 슬로건을 가진 제품으로, 한달정도 사용해본 후기 적어 봅니다. 100% 사비로 사서 사용한 제품입니다. 샤워부스도 구매하였지만, 핵심은 위에 요녀석인듯하네요. 작은 필터로 이물을 걸러 주는 역활을 합니다. 물이 촉감을 느낄정도로 감각이 뛰어 나지 않아 그쪽으로는 전달하기 어렵지만, 실제 사용하였던 필터 모습 보여 드립니다. 홍보용으로 많이 보셨을꺼 같지만, 실제로 사용하면서 조금 충격을 받긴 하였습니다. 사용전 필터 상태입니다. 이상태로 3주 가량 사용한..
주말에 아이와 함께 시흥 '용도 수목원'으로 나드리 다녀왔습니다. 설립자의 이름의 가운데자를 따서 만들었다고 하네요. 사진은 안찍었지만 레일바이크도 있었습니다. 아직 탈 나이가 아닌지라 물어보진 않았지만, 운영을 안하는 듯한 느낌을 받았습니다. 소동물원도 있었습니다. 정말 소동물원입니다. 기대하고 가시면 실망하실 수 있으니 참고로 알고계세요. 어른들 눈에는 조금 아쉽지만 그래도 멋있었던 공룡조각상들 저희는 물놀이장 가서 나름 재미있게 놀았습니다. 아이와 노는데 정신팔려서 찍지는 못했지만, 가격대비 시실은 사실.... 물놀이 시설 기대하고 간것은 아니기때문에~, 대신 엄청분비거나 하진 않는다는 장점이 있습니다. 아기자기하게 다양한 볼것들이 있었던 식물원입니다. 이번에는 너무 급하게 방문하느라 아이도 잠온다..
중국 운남 쿤밍시 방문(5月) 제가 방문하였을때 쿤밍의 날씨는 변화 무쌍하였습니다. 5월 말경 방문하였는데, 오전 햇빛이 쨍쨍하다가 갑자기 비가는가오거나 비가오는 날이면 갑자치 폭우가 쏟아졌다, 그쳤다, 다시 쏟아졌다.. 아무튼 정신없었습니다. 쿤밍에 관광장소인 중국의 소수민속촌에 방문하였습니다. 반가운 한글도 보이네요. 쿤밍은 한국관광객이 적은지 대표적인 광광지인 북경이나 상해보다 한글을 찾아보기가 힘들었습니다. 제가 들어가는 입구쪽에선 소수민족들의 아기자기한 악세사리들과 특산품 가게들이 많이 있었습니다. 총 26개의 부족 마을을 조금씩 구성하여 만든 공원인데, 제가 국내에 가본 어떤 공원보다 넓습니다.... 심지어 변화무쌍한 날씨때문에 다 돌아보지도 못해 너무 아쉽습니다. 공원을 좋아하는, 여유있는 ..
중국 운남성 쿤밍 방문(5月) 중국동방항공을 이용하여 출장을 다녀 왔습니다. 플라잉 시간은 대략 4시간 방정도 였던거 같은데, 시간이 시간인 만큼 기내식도 먹으며, 비행을 즐겼습니다. 중국성의 대표적은 전경을 모아 만든 지도인듯 하더군요. 쿤밍시 인허스퀘어 라는곳인데 지금 개발중인 지역 지역사람들 말로는 한국관이 지하에 공사중이라고 하는 곳이네요. 쿤밍시에서 전략적으로 개발중인 쇼핑, 문화 복합센터라고 하니 내년정도 다시 한번 기회가 되면 와봐야 겠습니다. 중국의 유일한 국제고속전철 현재 미얀마, 라오스등과 연결되어 있으며 앞으로 말레이시아등 동남아권의 허브역활을 수행할 중요한 교통요지로 성장할 예정이라고 합니다. 멀리서 찍은 사진인데, 가까이 가보면 실제 동남아인들이 많이 보이더군요. 쿤밍시 도소매시장..
날씨 좋은 주말 아이와 함께 간 인천월미공원 서문쪽으로 들어가 한바퀴 돌아 보았습니다 서문 입구를 지키고 있는 함선 해양경찰 기념비 문화관과 해군사량부기념석상들 문화관에 들어가고싶었으나 아이가 가기 싫다고 하여 패스- 돌아다니다 보니 방송으로 문화관에서 무슨,,체험활동한다는 방송을 하더군요 이제야 진짜 공원안으로 입성 추억에 놀이 판도 있고 토끼농장(?)에 먹이주기 오늘온 주된 목적은 토끼 먹이주기 참고로 당근 몇조각 챙겨가면 좋습니다 아이는 아이니깐 조금 챙겨가면 좋습니다~! 사슴농장 먹이자판기 보단 옆에 있는 풀을 뽑아 주는걸 추천드립니다 소소하게 볼게 많은 월미공원으로 가벼운 마음으로 ..